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Kann man Lachs aus der Tiefkühltruhe kochen?

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Diese Frage haben Sie sich wahrscheinlich schon ein paar Mal gestellt: Kann man Lachs aus dem Tiefkühlfach zubereiten? Kurz gesagt: Ja. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ob Sie einen Ofen, eine Mikrowelle oder sogar eine Pfanne verwenden.

Wir verraten Ihnen, wie Sie Lachs aus der Tiefkühltruhe im Backofen zubereiten können. Auch wenn Sie gerade festgestellt haben, dass Sie vergessen haben, die Lachsfilets aufzutauen, die es zum Abendessen geben soll, ist die gute Nachricht, dass Ihr Abendessen trotzdem stattfinden wird!

Es ist durchaus möglich, Lachs aus der Tiefkühltruhe zuzubereiten, und wenn Sie alle Schritte richtig befolgen, sollte der Geschmack nicht beeinträchtigt werden. Es gibt jedoch einen Vorbehalt: Wir empfehlen nicht, sehr große Filets aus dem Tiefkühlfach zuzubereiten. Wenn Sie einzelne Filets mit einem Gewicht von 200 bis 250 g pro Stück haben, sind Sie auf der sicheren Seite. Alles, was größer ist, wird am besten vor dem Garen aufgetaut.

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