Entwurf

Die besten Grills für den Innenbereich 2022: 5 Top-Käufe für das Kochen auf der Arbeitsplatte

Best indoor grill

Holen Sie sich die besten Einrichtungsideen, Heimwerkertipps und Projektinspirationen direkt in Ihren Posteingang!

Danke, dass Sie sich bei Realhomes angemeldet haben. Sie werden in Kürze eine Bestätigungs-E-Mail erhalten.

Es ist ein Problem aufgetreten. Bitte aktualisieren Sie die Seite und versuchen Sie es erneut.

Mit dem Absenden Ihrer Daten erklären Sie sich mit den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (öffnet in einem neuen Tab) und der Datenschutzrichtlinie (öffnet in einem neuen Tab) einverstanden und sind mindestens 16 Jahre alt.

Wenn Sie den Geschmack von Gegrilltem lieben, es aber bequemer haben möchten, ist einer unserer besten Indoor-Grills genau das Richtige für Sie. Diese Multitasking-Geräte können nicht nur Burger und Steaks, sondern auch gegrilltes Gemüse, Paninis und vieles mehr zubereiten. Grillgeräte für den Innenbereich gibt es in zwei Konfigurationen. Einige haben breite, offene Roste wie Außengrills und eignen sich daher gut für die Zubereitung einer Vielzahl von Burgern auf einmal. Andere, oft als Kontaktgrills bezeichnet, haben einen Deckel, der auf die Rinderpasteten oder Hähnchenbrüste gedrückt wird, so dass beide Seiten gleichzeitig gegart werden, was zu schnelleren Ergebnissen führt.

Diese geschlossenen Grills eignen sich hervorragend für knusprig gegrillte Käsesandwiches, wie die beste Panini-Presse, aber mit viel mehr Vielseitigkeit. Einige Kontaktgrills können in offener Position verwendet werden, um die Menge an Lebensmitteln zu verdoppeln, die sie auf einmal garen können. Um die Vielseitigkeit zu erhöhen, gibt es Modelle beider Typen, die auch als Grillplatten für Eier und Speck verwendet werden können.

Bei der Auswahl der besten Grillgeräte für den Innenbereich haben wir nach Modellen gesucht, die die gleiche Bräunung und den gleichen Geschmack wie beim Kochen im Freien erzielen. Außerdem haben wir Grills bewertet, die einfach zu bedienen und zu reinigen sind und bei denen möglichst wenig Tropfen, Rauch und Gerüche in der Küche entstehen. Da wir wissen, dass der Platz auf der Arbeitsplatte und in den Schränken bei fast allen Menschen knapp bemessen ist, haben wir darauf geachtet, wie viel Platz diese Geräte einnehmen, wenn sie benutzt und gelagert werden. Wir haben eine Reihe von offenen und geschlossenen Elektrogrills in verschiedenen Preisklassen ausgewählt, um sicherzustellen, dass Sie den besten Indoor-Grill für sich finden.

Wenn Sie im Freien grillen möchten, lesen Sie unseren Leitfaden über die besten BBQ für Ihren Hinterhof.

Die besten Grills für den Innenbereich

1. Cuisinart Griddler Deluxe

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zum Vermeiden

Der Cuisinart Griddler Deluxe ist zwar teuer, aber Sie erhalten für Ihr Geld eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Sie können ihn als Kontaktgrill verwenden, um alles von Hähnchen-Paillards bis zu Käse- und Tomatensandwiches schnell zuzubereiten. Wenn viele Leute zu Besuch kommen, klappen Sie ihn auf und Sie haben genug Platz, um acht Burger auf einmal zu grillen. Außerdem sind die Platten umkehrbar: Auf der einen Seite befindet sich ein geriffeltes Muster, mit dem Sie Ihren Steaks Grilllinien verleihen können; drehen Sie die Platten um, erhalten Sie eine flache Oberfläche zum Toasten von Brot oder zur Verwendung als Grillplatte. Beachten Sie, dass sich zwischen den beiden Hälften ein Spalt befindet, der die Anzahl der Scheiben French Toast oder Pfannkuchen begrenzt, die Sie auf einmal zubereiten können. Jede Seite hat einen eigenen Temperaturregler, so dass Sie auf der einen Seite Würstchen anbraten können, während Sie auf der anderen Seite Zwiebeln und Paprika sanft anbraten.

Als wir Weißbrotscheiben gegrillt haben, erhielten wir ein völlig gleichmäßiges Hitzebild. Die Paninis wurden knusprig und hatten tiefe Grillspuren, wie man sie in seinem Lieblingscafé bekommt. Mit der “Sear”-Funktion (500°F) haben wir Hamburger gegrillt, die in weniger als 5 Minuten mit denen mithalten konnten, die wir im Freien grillen.

Bei diesem Grill werden die Einstellungen über zwei Knöpfe gesteuert, aber auf einer LED-Anzeige angezeigt. Mit einem Hebel an der Seite des Geräts können Sie den Abstand zwischen den beiden Platten so einstellen, dass Sie ein dickes Steak grillen können, ohne es zu zerdrücken, oder ein Thunfischfilet auf den Boden drücken können – aber nicht so fest, dass der ganze Käse herausläuft. Die Platten und die Tropfschale sind zur Reinigung abnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit dem Griddler erhalten Sie ein äußerst umfangreiches Handbuch, das mehrere Seiten mit Empfehlungen zu Garzeiten un d-temperaturen sowie ansprechende Rezepte enthält.

2. George Foreman Grill mit abnehmbarer Platte für 4 Portionen

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zum Vermeiden

Mit der Behauptung, er könne “das Fett herausschlagen”, machte George Foreman seinen schrägen Kontaktgrill zu einem Begriff. Wir können zwar nicht versprechen, dass er das Fett besser abtropfen lässt als jedes andere Modell oder jede andere Garmethode, aber er ist eine einfache und preiswerte Option, um in weniger als 5 Minuten ein Duo von gegrillten Käsesandwiches oder Burgern zu braten. Wir müssen darauf hinweisen, dass wir trotz des Namens “4 Portionen” nur zwei 4-Zoll-Rindfleischpasteten auf einmal zubereiten konnten. Was der George Foreman jedoch kann, gart er wunderbar und verleiht allem, von Burgern über Hähnchenbrust bis hin zu Lachs, goldbraune Grillspuren. Wahrscheinlich, weil er eine relativ niedrige Wattzahl hat, wurden Paninis nicht ganz so knusprig wie mit dem teureren Cuisinart.

Mit nur einer einzigen Heizstufe ist der Foreman-Grill denkbar einfach zu bedienen. Das Scharnier ermöglicht es, die obere Platte so zu verschieben, dass sie nahe an der unteren Platte sitzt, wenn Sie ein dünnes Minutensteak grillen, und höher, wenn Sie ein kräftiges kubanisches Sandwich zubereiten wollen. Vor dem Grill befindet sich ein kleines Tablett, das die Tropfen auffängt, die von der schrägen Oberfläche herunterfallen. Man muss allerdings aufpassen, wie man es positioniert, sonst gibt es eine Sauerei auf der Arbeitsplatte.

Im Gegensatz zum ursprünglichen George Foreman, bei dem man die Kochflächen abwischen musste, hat dieser Grill Platten, die sich herausnehmen lassen, so dass man sicher sein kann, dass sie gründlich gereinigt sind. Die Platten haben eine antihaftbeschichtete Oberfläche, mit der sich gebräunte Reste leicht abschrubben lassen, oder Sie können sie einfach zusammen mit der Tropfschale in die Spülmaschine geben.

3. Hamilton Beach Elektrischer Anbratgrill für den Innenbereich mit Sichtfenster

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zum Vermeiden

Dieser offene Innengrill kann es mit einem ausgewachsenen Außenmodell aufnehmen. In unseren Tests zeigte er ein perfektes, gleichmäßiges Erhitzungsmuster und war in der Lage, Burger, Hähnchenbrust und Lachsfilets in weniger als 10 Minuten auf beiden Seiten mit goldbraunen Grillspuren zu versehen. Der Glasdeckel drückt zwar nicht auf das Grillgut, hilft aber, die Hitze zu halten, um das Garen zu beschleunigen, Spritzer zu vermeiden und Rauch und Gerüche zu reduzieren. Da der Deckel aufklappbar ist, können Sie die Speisen kontrollieren, ohne die Arbeitsplatte zu verschmutzen.

Auf dem Drehregler können Sie die genaue Temperatur bis zu 450°F einstellen. Der antihaftbeschichtete Keramik-Grillrost ist groß genug, um 6 Burger auf einmal zu grillen. Während des Garvorgangs läuft das Fett sauber in die Auffangschale ab, die leicht zu entfernen und zu entleeren ist. Dank der antihaftbeschichteten Oberfläche lässt sich der Grill sehr leicht von Hand reinigen. Sowohl der Rost als auch die Tropfschale können jedoch ohne Bedenken in die Spülmaschine gegeben werden. Der Deckel ist abnehmbar und kann in der Spüle gereinigt werden.

4. PowerXL Rauchfreier Grill

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zum Vermeiden

Dieser Grill wird mit zwei austauschbaren Platten geliefert, eine zum Grillen und eine andere mit einer flachen Oberfläche wie eine Grillplatte. Als wir Burger, Lachs und Garnelen auf der Grillplatte zubereiteten, bekamen sie eine tiefbraune Kreuzschraffur, wie man sie von einem traditionellen Grill kennt, und viel Geschmack. Sie können bis zu 6 Hamburger auf einmal grillen. Sandwiches können zwar gegrillt werden, müssen aber umgedreht werden, damit sie auf beiden Seiten braun und knusprig werden. Eier und French Toast sind auf der Grillplatte schnell zubereitet. Wenn Sie den Power XL verwenden, füllen Sie Wasser in die Auffangschale und halten Sie den Deckel geschlossen, damit er seinem Anspruch gerecht wird, rauchfrei zu sein.

An der Seite befindet sich ein LED-Bedienfeld, das leicht zu erreichen, zu bedienen und abzuwischen ist. Da man anderthalb Tassen Wasser in die Auffangschale füllt, ist sie ziemlich voll, und wir fanden es etwas schwierig, sie herauszuziehen und zu leeren, ohne den Inhalt zu verschütten. Die antihaftbeschichteten Platten, die Tropfschale und der Deckel können in der Spülmaschine gereinigt werden. Mit dem Grill erhalten Sie ein Rezeptheft, das Ihnen viele Ideen für die optimale Nutzung des Grills gibt.

5. NINJA FOODI 5-IN-1-GRILL FÜR INNEN

Spezifikationen

Gründe für den Kauf

Gründe zum Vermeiden

Dieser Grill ist zwar groß, klobig und schwer, aber er kann auch als eine der besten Fritteusen verwendet werden. Und unsere Tests haben ergeben, dass er in beiden Kategorien zu den Besten gehört. Außerdem kann er auch ein kleines Stück Fleisch braten, einen Kuchen backen und eine kleine Menge Obst oder Gemüse dehydrieren. Wenn Sie ihn auf Grillen einstellen, schaltet der Foodi automatisch in den Vorheizmodus. Es dauerte zwar mehr als 8 Minuten, bis er auf Temperatur war, aber dann war er schön braun und hinterließ beeindruckende Grillspuren auf unseren Burgern, Hähnchen und Streifensteaks. Nur ein kleines Manko: Die Markierungen sind geschwungen und nicht gerade, so dass sie nicht ganz so aussehen wie bei einem Grill im Freien. Der Foodi gart mit geschlossenem Deckel, drückt aber nicht auf das Grillgut, so dass wir zwar knusprige Paninis machen konnten, sie aber nach der Hälfte der Garzeit umdrehen mussten. Mit dem Ninja gibt es absolut kein Rauchen.

Die Pommes frites, sowohl die tiefgefrorenen als auch die selbstgemachten, wurden so golden und knusprig wie in einem französischen Bistro. Wir fanden das Luftfritieren besonders einfach, da man einfach den Klappdeckel öffnen kann, anstatt einen Korb herauszuziehen, wenn man die Speisen wenden oder überprüfen möchte.

Das digitale Bedienfeld ist nicht nur intuitiv zu programmieren, es gibt auch keine Ritzen, die man reinigen müsste. Der Rost und der Frittierkorb sind mit einer keramischen Antihaftbeschichtung versehen, und alle abnehmbaren Teile, einschließlich des Spritzschutzes im Deckel, können in die Spülmaschine gegeben werden. Die Bedienungsanleitung ist sehr ausführlich und leicht verständlich, und Sie erhalten auch ein Heft mit Rezepten und Kochtabellen zum Grillen, Luftfritieren und Dörren. Planen Sie für dieses Produkt etwa so viel Platz auf Ihrer Arbeitsplatte oder in einem Schrank ein wie für einen großen Brotkasten.

Welches ist der beste Indoor-Grill?

Der Cuisinart Griddler Deluxe ist das Gerät, das Sie kaufen sollten, wenn Sie den besten Elektrogrill mit der größten Vielseitigkeit suchen. Dieses Gerät ist zwar teuer, aber Sie können es offen oder geschlossen verwenden, um ein einfaches gegrilltes Käsesandwich zu backen, Burger für eine große Gruppe zu grillen oder eine ganze Menge Eier und Speck zuzubereiten.

Wenn es Ihnen vor allem darum geht, den großartigen Geschmack des Kochens im Freien zu reproduzieren, empfehlen wir den Hamilton Beach Searing Grill mit Deckelfenster. Er verfügt über eine offene Fläche, auf der sechs große Burger gegrillt werden können, gart aber mit geschlossenem Deckel, um Rauch und Gerüche in Ihrer Küche zu vermeiden. Keine Zeit, den Rest des Artikels zu lesen? Hier finden Sie die besten Elektrogrills auf einen Blick und erfahren, wo Sie sie am besten kaufen können.

Wie wir Indoor-Grills getestet haben

In den Elektrogrills von Cuisinart, George Foreman und Hamilton Beach haben wir Brot getoastet, um die Gleichmäßigkeit der Erwärmung zu prüfen. Als Nächstes haben wir vier Viertelpfund-Hamburger gegrillt, um zu sehen, wie lange es dauerte, bis sie mittelmäßig durchgebraten waren, und ob sie gleichmäßig gebräunt waren, deutliche Grillspuren hinterließen und den Geschmack des Grills wiedergaben. Im Cuisinart und im Foreman, die geschlossene Grills sind, haben wir ein dickes Schinken-, Käse- und Tomatensandwich zubereitet. Schließlich haben wir Hähnchenbrüste und Lachsfilets bei den von der USDA empfohlenen Temperaturen gegrillt.

Um die Grillfunktion des Ninja zu testen, haben wir sowohl frische als auch gefrorene Hamburger, Hähnchenbrust, Lachs und New York Strip Steaks gegrillt. Um die Frittierfunktion zu testen, haben wir gefrorene und selbstgemachte Pommes frites zubereitet. Außerdem haben wir eine Schweinelende gebraten, einen gelben Kuchen gebacken und Apfelspalten getrocknet. Wir haben Lachs, Garnelen und Spieße im Power XL auf der Grillfläche gegrillt und Eier und French Toast auf der Grillplatte zubereitet.

Während des Grillens bewerteten wir, wie einfach die einzelnen Geräte zu bedienen waren. Zu den Faktoren, die wir berücksichtigten, gehörten die einfache Einstellung der Bedienelemente und die einfache Reinigung sowie der Platzbedarf auf der Arbeitsplatte und im Schrank.

Worauf Sie achten sollten

Bevor Sie einkaufen, sollten Sie sich überlegen, welche Art von Lebensmitteln und wie viel Sie kochen werden. Das hilft Ihnen bei der Entscheidung, wie groß der Grill sein muss und ob Sie sich für einen Grill mit offener Oberfläche entscheiden sollten, um genug Essen für eine ganze Menge auf einmal zuzubereiten, oder für einen geschlossenen Grill, um Paninis zu pressen oder Burger schnell von beiden Seiten zu grillen.

Leistung

Die Leistung eines Grills wird in Watt gemessen. Die Modelle auf unserer Liste reichen von 1150 W bis 1800 W. Eine höhere Wattzahl bedeutet in der Regel mehr Leistung, was sich in einer besseren Knusprigkeit und Bräunung niederschlägt, aber auch andere Faktoren wie das Gesamtdesign spielen eine Rolle bei der Leistung eines Grills. Wenn das Heizelement in die Grillfläche eingebettet oder von ihr umschlossen ist, werden bessere Ergebnisse erzielt.

Fettabtropfsystem

Ein Fettabtropfsystem kann in den Grill eingebaut sein oder aus einer einfachen Schale bestehen, die vor dem Grill steht, um Fette und Bratensaft aufzufangen. Bei einem integrierten Tropfsystem tropft das Fett nicht auf die Arbeitsplatte. Schalen können verrutschen und das Fett auf die Arbeitsplatte tropfen lassen.

Herausnehmbare Platten

Achten Sie auf Teller, die sich ein- und ausklappen lassen, damit sie gründlich gereinigt werden können, egal ob Sie sie von Hand abwaschen oder in den Geschirrspüler stellen.

LESEN SIE MEHR:

Verwandte Artikel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button